TSBBQ ステンレスダッチオーブン8インチレビュー＆実食！（キャンプ・車中泊・防災グッズ・オフグリッド）

オフグリッド生活において、電気やガスだけでなく「薪」や「炭火」でご飯を炊けることは、電力が足りない日などに最高です。

そんな中、アウトドアでも家庭用でも、めちゃくちゃ美味しくご飯が炊ける「TSBBQステンレスダッチオーブン」がまさに探し求めいたモノでした。

この記事では、TSBBQのダッチオーブンを徹底レビューしておりますので、ご購入の参考にしていただければ幸いです。

TSBBQのステンレスダッチオーブンとは？

TSBBQとは？

TSBBQとは、スタイリッシュなバーベキュースタイルを提案するアウトドア用品のブランドです。

日本有数の金属加工技術を持つ「燕三条」の技で製造されており、
TSBBQは、燕三条の頭文字「TS」と「BBQ」を合体させたブランド名なんです。

他にも、「ホットサンドメーカー」や「コーヒーセット」などもおしゃれで魅力的！！

ステンレスダッチオーブンとは？

ステンレスダッチオーブンとは、その名の通り「ステンレス」でできたお鍋です。

本来「鉄」でできているのが普通なので、わざわざステンレスと名称し差別化しています。

ではステンレスにすることで、何が違うのか特徴を解説。

軽くて錆びにくい

TSBBQステンレスダッチオーブンは、「世界初」となる、ステンレスと「アルミ」の三層鋼で製造されています。

これにより、従来の鉄のダッチオーブンよりも「30％」軽いのが特徴。

さらに、熱が伝わりやすいアルミが中央に挟まれているので、ステンレスだけでできたダッチオーブンよりも全体に熱が広がりやすく、より美味しく早く料理が可能になりました。

IHに対応

従来の鉄のダッチオーブンは、炭火やガスコンロは対応していましたが、「IH」には対応していませんでした。

TSBBQステンレスダッチオーブンは、「100V / 200VのIH」に対応。

さらに、

• ガスコンロ
• ハロゲンヒーター
• シーズヒーター
• 電気プレート
• オーブン

など、古い賃貸などによくある電気プレートまでも使用可能です。

シーズニング不要

鉄のダッチオーブンは油を塗り、高温で加熱を繰り返すことで錆の防止や寿命を延ばせる「シーズニング」が購入時や使用後には不可欠です。

TSBBQステンレスダッチオーブンは、

• シーズニング不要
• 高耐久
• 汚れが落ちやすい
• 家庭用洗剤で洗える

など、普通のご家庭のお鍋と同様に使用することが可能です。

TSBBQのステンレスダッチオーブン レビュー

ここからTSBBQステンレスダッチオーブンを、実際に使用したレビューをお伝えしていきます。

セット内容

今回、購入したのは、2〜3人に適したサイズの「8インチ」のダッチオーブン。

「ツル」とは、鍋が熱い際に、後から付けれる持ち手のことです。

サイズは、6インチと10インチがあるので、ご家族の人数に応じて購入するのがおすすめ。

ビジュアル

では、TSBBQステンレスダッチオーブンの見た目や、サイズ、重量などを詳しくみていきましょう！

正面から見ていくと持ち手の大きさを除けば、横幅「197mm」、高さ「98.5mm」です。

比べるものがなかったので、「ヤクルト」を置いてみましたがこの通りコンパクト！

持ち手は持ちやすいとはいえませんが、しっかりと固定されているので安定感があり、重量は「1.2kg」と鉄に比べるとかなり軽い！

中身は丸みを帯びているので対流が生まれ、急な吹きこぼれを防ぐことができます。

底面も丸い。（使い込んでいるので少し汚れています）

蓋は重さが本体よりも重い「1.4kg」。

調理のとき、しっかりと圧力を掛けてくれ、美味しくご飯が炊けそうな重量感。

ツルを引っ掛ければ、総重量が「2.76kg」。

鉄に比べると驚くほど軽いので、日常の調理でも扱いやすく重宝しています。

ご飯の炊き方

では実際に、TSBBQステンレスダッチオーブンを使ってご飯を炊いていきます。

何度もこの方法で完璧にできていますので、安心して真似ていただいて大丈夫です。

とはいえ、ガスコンロでの調理となりますので、IHの火加減に関しては、ご家庭のIHで調整してください！

今回、「2合」のご飯を炊いていきます。

無洗米の場合は、水を1合に対して「200ml」。

洗った米の場合は「150ml〜180ml」ほどで調整してみてください。

今回は硬めにしたいので2合で「300ml」で挑んでみました！

では火にかけていきます。最初は強火で問題ありません！

すると数分で鍋が「カタカタカタ」を騒いで吹きこぼれてきます。

すぐさまガス火を「もう少し弱くすれば火が消える」んじゃないかというぐらい「超弱火」にしましょう！

ここから「12分間」待ちましょう！

12分待てば、実はもうほぼ完成しており、食べることも可能です。

とはいえ、蒸らし時間の「5分」をガスコンロから出して待ちましょう！

5分まてば、完成です。

ここまで所要時間「約20分」と恐ろしく早く炊くことができます。

なお、蒸らし時間「0分」でも食べることもできましたので、その辺はお好みに合わせて実験してみてください！

価格

TSBBQステンレスダッチオーブンは、正直、もっと早く出会いたかった調理グッズですが、やはり「価格」は大事な要素です。

炊飯器と比べたら「かなり安く」、鉄のダッチオーブンと比較しても「やや安い」。

TSBBQのステンレスダッチオーブン まとめ

2022年の中でも、私がもっとも買ってよかったグッズがこのステンレスダッチオーブンでした。

キャンプに使用でき、車中泊でもご飯が炊ける。

さらには、炊飯器やお鍋の代わりにもなるので、ミニマルに暮らす人にとっても物を減らせるのがいい感じです。